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Grande Enciclopedia Della Salute 3
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ALIMENTI CONSIGLIATI NELLA DIETA DEL DIABETICO ALIMENTI LIBERI te caffe acqua naturale minerale limonata, succo di limone brodo spezie saccarina verdure: asparagi broccoli, cardi cavoli. ca volfiori, cetrioli, cicoria fagiolini. finocchi fio- ri di zucca funghi, lattughe. melanzane po- modori. radicchio sedano spinaci, zucchine ALIMENTIDA USARE LIMITATAMENTE frutta oleosa (noci. mandorle nocciole) banane fichi freschi. uva, ceci, castagne carne pesce formaggi grassi carciofi carote rape, patate legumi in sostituzione di pane pasta ALIMENTI DA ESCLUDERE miele zucchero marmellata, cioccolata dolci, fette biscottate, gelatine di frutta dolcificanti, caramelle, cioccolato, sciroppi, conserve di frutta datteri, frutta secca (nonche fichi, uvet- te, prugne secchi) dolei
